『池上ふわわ』 ２００円 素焚糖（奄美諸島産のサトウキビ100％）と、 もっちりした食感の米粉を使い、 柚子と塩をちょっぴり効かせ、 “ふわわ”と焼き上げた和風のカステラに、 北海道（浜中町）産フレッシュクリームと 有機肥料の小豆を使った つぶあんクリームをサンドしました。 ふんわり、もっちりした軽い食感と 生クリームの口溶けの良さを体験して下さい！ 季節により 『桜ふわわ』 『栗ふわわ』 『抹茶ふわわ』 『白桃ふわわ』 など 美味しい仲間も揃っています！